Piquillos al ajillo con solomillo de pollo 🧄 🌶️ 🐣
Familia un plato sencillo y delicioso 🤤 para cenar, este mes estoy a tope con los retos.Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #AlAjilloo #Delantalglobal2024
Piquillos al ajillo con solomillo de pollo 🧄 🌶️ 🐣
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Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es, poner los piquillos a escurrir, reservando el caldo.
- 2
Salpimentar los solomillos y poner una sartén amplia a calentar.
- 3
Cuando esté caliente, pondremos fondo de aceite y marcamos la carne. La sacamos y reservamos.
- 4
Añadimos un poco más de aceite, y ponemos los ajos y la guindilla, añadimos los pimientos, 10 minutos por cada lado, a fuego medio bajo.
- 5
Añadimos el caldo reservado y movemos la sartén en vaivén como veis en el vídeo, para que ligue y añadimos el pollo, dejar un par de minutos y listo ✅ No olvides el pan que Tevasapuntar
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