La palabra "spaghetti" se utilizó por primera vez en el poema Li maccheroni di Napoli (Antonio Viviani, 1824), y era un diminutivo de spago, que en italiano significa "cordón", desde entonces la palabra spaghetti sustituye otros términos italianos más antiguos como maccheroni (o maccaroni) y vermicelli (literalmente “pequeños gusanos”, en italiano), utilizados anteriormente para referirse a los spaghetti.En Italia los espaguetis saltaron a la fama y su lugar de nacimiento sigue envuelto en un mar de dudas: de Siria a China sin olvidar la novelesca historia que los relaciona con los viajes de Marco Polo. (1254-1324), en uno de ellos al lejano Oriente, pudo trasladarlos de China a Europa y popularizar su consumo en Italia, para los defensores de esta teoría los fideos chinos o ‘noodles’ son el verdadero origen de este alimento universal, aunque hay documentadas a lo largo de la historia otras descripciones de pastas similares en el arco mediterráneo mucho antes de los viajes del mercader y aventurero veneciano.

Buen día 🌞🧉 Comenzando la mañana con esta rica receta y feliz de participar en este juego divertido. Preparé unos espaguetis con champiñones laminados a la crema (nata para cocinar), con vino blanco, queso grana padano y otros ingredientes que dan un exquisito sabor 😋#asisoyyo#menúsemanal

Puedes añadir salsa para pastas de 🍅 y hacerlo más #familiar

#delantaldorado23.Hoy algo rápido y delicioso y trabajando por mi delantal dorado 2023#morenomolano@Morenoamadomolano

Me encanta la pasta con nata, pero con queso es ya otro nivel.

Esta es una tapa perfecta para cuando se hace una cena/comida “traje” (yo traje esto, tú traes aquello, la clásica “cada uno lleva algo”).

Espaguetis con verduras con queso crema y nata. Con champiñones, espárragos, calabacín y cebolleta. Saludables y cremosos.

Esta receta la encontré en esta página y me llamó la atención y lo cierto es que esta riquísima.

Es un plato muy clásico, facilícimo de preparar y la mezcla de la pasta fría y la crema caliente es estupenda.

Probé... y resulto sabroso #yosoyyo

Un primero sencillo y rápido de hacer