Empanada de crema pastelera
Fácil y muy buena, la recomiendo.
Paso a paso
- 1
Hacemos la masa en la thermomix.Calentamos la leche,1 minuto,37°…vel,1.añadir levadura,4 sg,vel,4.
- 2
Agregar la harina,azúcar glas,mantequilla,huevos,ralladuras,agua de azahar y sal,3 minutos espiga.Volcar en un bol espolvoreado de harina, tapar y dejar elevar 1 hora en un sitio cálido.
- 3
Mientras hacemos la masa pastelera...En un bol ponemos las yemas y azúcar y batimos con una manga agregar una poca de leche y la cuchara de vainilla,seguimos batiendo y echamos la maicena tamizada poco a poco y después echamos el resto de la leche.
- 4
La llevamos al fuego alto sin dejar de remover cuando empiece a hervir,bajamos el fuego y en cuanto empiece a espesar retirar y dejar enfriar para poder rellenar la empanada.
- 5
Seguimos con la masa: Desgasificar amasar un poco para quitar el aire,dividir en dos partes.Estirar una parte y poner en un molde de silicona si tenéis o el que gusteis.
- 6
Rellenar de crema pastelera y cubrir con la otra parte de la masa doblar bien los bordes,pintar con huevo y adornar con crocanti y guindas y tapar y dejar unos 30 minutos para que eleve.
- 7
Calentar el horno 180°… y hornear 25-30 minutos vigilar que no se queme..La recomiendo esta muy buena..
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanada rellena de crema pastelera y manzana Empanada rellena de crema pastelera y manzana
Casi nunca pasa el mes sin que yo prepare una tarta de manzana pero esta vez tenia un ingrediente másLA CREMA PASTELERA, así que quise darle un toque frutal a mi empanada dulce
-
Cuadritos de pan rellenos de crema pastelera de ayer!💕 Cuadritos de pan rellenos de crema pastelera de ayer!💕
Saben que ayer hicimos crema pastelera al limón para rellenar los tornillos y quedó, que la tuve que guardar en la nevera. Esta mañana, para aprovechar ésta crema rellené unos cuadritos de pan de sandwiches y los hice rebozados con huevo y panko con éxito rotundo para el desayuno en casa, que quise compartirlo con la comunidad Cookpad. Intentarlo en casa, les va a encantar!
-
Crema pastelera al limón 💕 Crema pastelera al limón 💕
Para rellenar tornillos, estos cucuruchos que en mi tierra llevan ese nombre seguramente por su forma enrollada semejante a las estrías de un tornillo de ferretería. Dicho esto les cuento que a la crema pastelera básica de vainilla le puse un toque de limón y quedó deliciosa y por ésta razón se las traje para compartirla, segura de que les va a encantar a intentarlo y probarla, ahí se las dejo! -
Empanadillas rellenas de crema pastelera Empanadillas rellenas de crema pastelera
#dulce
-
Empanada de pollo y crema de pimientos Empanada de pollo y crema de pimientos
Una deliciosa empanada de picadillo de pollo y crema de pimientos .
-
Tartaleta de crema pastelera Tartaleta de crema pastelera
Buenaaaas! Como no podía falta aquí os traigo una receta dulce...😋#CuchillosArcos
-
Brioches de crema pastelera Brioches de crema pastelera
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/6diCnyIT6tA Brioches rellenos de Crema. Si queréis sorprender a vuestros familiares con una buena merienda o un postre distinto, el Forner de Alella os prepara unos Brioches rellenos de Crema que les encantarán cuando los prueben. Si os gusta nuestro vídeo de Brioches rellenos de Crema no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
-
Empanadillas dulces de crema pastelera con manzana Empanadillas dulces de crema pastelera con manzana
Me quedo crema pastelera de rellenar buñuelos de viento y tenía unas obleas en la nevera..... 😏Calorías por un tubo!!!! 😊
-
Milhojas de crema pastelera Milhojas de crema pastelera
Seguramente sea la combinación más perfecta que pueda existir en el mundo de la repostería, hojaldre y crema pastelera. En combinación forman un postre maravilloso, altamente adictivo, y al que nadie podrá resistirse.Por su puesto, podéis aventuraros a hacer vuestro propio hojaldre, pero hoy en día, venden láminas de hojaldre fresco realmente buenas. Os recomiendo que para este postre sea rectangular para aprovechar todo. En esta ocasión utilicé el del Lidl y el resultado fue muy bueno.
-
Pastel de yemas relleno con crema pastelera Pastel de yemas relleno con crema pastelera
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Esponjoso, suave, se deshace en la boca! Una verdadera delicia para el paladar! En 15’ hemos preparado la masa y en 45’ está horneado! En mi caso lo he rellenado con crema pastelera y el resultado es fantástico!
-
Tarta de crema pastelera Tarta de crema pastelera
Está tarta es muy especial para mí, la hice para el cumpleaños de mi madre, le encanta la crema pastelera y las rosas ...así que se me ocurrió está tarta estaba muy rica 😍
Más recetas
Comentarios