Patata puré la más buena del mundo
Probar. De verdad que sale buenísima.
Paso a paso
- 1
Patata pelada y cortada a dados la echamos a una olla y cubrimos de agua
- 2
Echamos sal. Cuando esté llerviendo probamos el agua como esta de sal. Tiene que estar algo más salada de lo normal. 20 min a fuego medio
- 3
Quitamos todo el agua y machacamos muy bien la patata con un tenedor
- 4
Echamos la mantequilla y mezclamos
- 5
Echamos nata de cocinar, pimienta, rallamos el diente de ajo y mezclamos todo. Probamos si esta bien de sal.
- 6
Yo siempre le doy también con batidora amasadora para que este más jugosa y se mezcla todo bien, eso ya lo que quiere cada uno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yuli le encantará ver cómo quedó.
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