Costillar barbacoa
Típica receta americana, pero a mi manera
Paso a paso
- 1
Poner una olla con agua a hervir con abundante sal y cocer el costillar durante 45 min
- 2
Cortar las patatas finitas, mezclar la salsa barbacoa con la miel en un bol
- 3
Una vez pasados los 45 min poner el costillar en la bandeja y rociar junto con las patatas las espcias barbacoa y la salsa
- 4
Meter al horno, previamente calentado durante 30 mins más.. y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anapahamu le encantará ver cómo quedó.
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