Pastas con mejillones
moniwinter @cook_1683774
Es muy fácil, rica y rápida de preparar. Es un plato ideal para estos días de calor
Pastas con mejillones
Es muy fácil, rica y rápida de preparar. Es un plato ideal para estos días de calor
Paso a paso
- 1
Poner a hervir una olla de agua con sal para la pasta.
- 2
En una sartén profunda freír con el chorrito de aceite la cebolla, los morrones, los champignones y el ajo, todo cortado en juliana
- 3
Cuando comienza a quedar transparente la cebolla agregar los mejillones previamente enjuagados y escurridos. Salpimentar y dejar a fuego bajo unos cinco minutos
- 4
Apenas hierva el agua preparar la pasta así se cocina todo en el mismo tiempo
- 5
Mezclar todo y dejar reposar unos minutos para que tome sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A moniwinter le encantará ver cómo quedó.
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