Ponemos en una olla unas gotas de aceite y salteamos un par de minutos la cebolla y el ajo previamente cortados

Añadimos a la olla el agua, la zanahoria `previamente cortada muy fija, la pasta de miso y una pizca de wakame (ojo que luego se extiende como las alas de Batman en caída libre)

Dejamos que se haga a fuego medio unos 15 minutos, pasados ese tiempo probamos de sal, si queremos para darle marcha al plato podemos meterle un poco de guindilla

Cuando ya tengamos la sopa ok le añadiremos las yemas de huevo previamente separadas de las claras, con mucho cuidao no se nos rompan y se nos venga abajo el emplatado jejej, con el propio calor la yema se cocinará perfectamente