Galletas cacao almendras y avellanas

No tiene historia es solo la receta de mi abuela. Una receta sencilla pocos ingredientes de primera calidad y poco tiempo para hacerla.
Galletas cacao almendras y avellanas
No tiene historia es solo la receta de mi abuela. Una receta sencilla pocos ingredientes de primera calidad y poco tiempo para hacerla.
Paso a paso
- 1
En una ensaladera verter las claras de huevos con el azúcar y la miel. Mezclar muy bien y añadir las harinas de almendras y avellanas.
- 2
Mezclar y verter el cacao en polvo, la sal y la maizena. Batir bien. Calentar el horno a 170 grados. Tomar una bandeja apta para hornear y forrar con papel para el horno.
- 3
Con una cucharita vertemos un poco de masa con espacio entre una y la otra. Decorar con un poco de azúcar como en la foto y cocinar las galletas para 6 minutos. Enfriar y guardar en lata para galletas en un lugar seco.
- 4
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