Pastel salado con calabacines

Mayito @cook_5275903
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=-BoPKGe9ZLw&t=3s
Blog : http://losplatitosdemayito.org/pastel-salado-y-ligero-con-calabacines/
Pastel salado con calabacines
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Paso a paso
- 1
En una cacerola, dejar en infusión la leche con el curry. Cortar con una mandolina los calabacines. Precalentar el horno a 180 grados.
- 2
Batir los huevos hasta tener espuma. Seguir batiendo y agregar el aceite, sal y pimienta, la leche, la levadura y la harina. Agregar los calabacines. Echar en un molde con mantequilla. Añadir queso rallado.
- 3
Hornear 40 minutos a 180 grados. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayito le encantará ver cómo quedó.
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