Rosquitos de mandarinas

Dicen que lo prometido es deuda, y eso hice yo a mi nieta Sonia que en vacaciones hariamos rosquitos. Con tan buena memoria, no creo que se le olvidara jajajaj le encanta y disfruta un montón y si coje el rodillo más contenta así que ella le dio la forma que quiso: tortitas, rosquitos...salieron riquísimos, y con un aroma a mandarina estupendo.
Rosquitos de mandarinas
Dicen que lo prometido es deuda, y eso hice yo a mi nieta Sonia que en vacaciones hariamos rosquitos. Con tan buena memoria, no creo que se le olvidara jajajaj le encanta y disfruta un montón y si coje el rodillo más contenta así que ella le dio la forma que quiso: tortitas, rosquitos...salieron riquísimos, y con un aroma a mandarina estupendo.
Paso a paso
- 1
Rallamos, y hacemos el zumo. Por este orden.
- 2
En un bol grande ponemos los huevos, batimos con el azúcar, añadimos el zumo y el aceite,
- 3
Mezclamos bien y vamos echando la harina y la levadura. Si puede ser tamizada, amasamos bien y cuando veamos que no se pega en las manos ya esta lista. Coge alrededor de un kilo de harina.
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