Falafel que me encanta (a mi manera)
María Martin. @cook_5359316
Paso a paso
- 1
Cortamos chiquitito chiquitito el ajo y la cebolla.
- 2
Machacamos los garbanzos hasta que nos quede una pasta.
- 3
Juntamos los garbanzos, el ajito, la cebolla, curry, perejil, pimienta y la sal y mezclamos.
- 4
Le podéis poner un poco se queso rallado eso ya al gusto. Añadimos la leche, y mezclamos. Añadimos el huevo y mezclamos.
- 5
Como la masa estará líquida, vamos añadiendo pan rallado hasta que se quede una masa como la de las cocretas. Freímos y acompañamos con unoa tomatitos o en bocadillo!!! Contadme que os parece chicos❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Martin. le encantará ver cómo quedó.
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