Cucuruchos de hojaldre (dulces o salados)
Facil, rapido y muy cuki. ;)
Cucuruchos de hojaldre (dulces o salados)
Facil, rapido y muy cuki. ;)
Paso a paso
- 1
Estirar la plancha de hojaldre y cortar tiras de 1 cm de grosor. Se pueden cortar tanto a lo ancho como a lo largo, según se desee de grande el cucurucho.
- 2
Envolver los conos de aluminio desde la punta hasta las parte mas ancha del cucurucho.
- 3
Sacar inmediatamente el cono de aluminio y poner en una rejilla para enfriar.
- 4
Mientras tanto pondremos la mitad de la nata con una cucharada y media de azúcar en un bol y con ayuda de las varillas montaremos la nata. Meteremos en una manga pastelera y reservaremos.
- 5
Pondremos la otra mitad de nata en otro bol con la otra cucharada y media de azúcar y comenzaremos a montar. Cuando esté casi montada iremos añadiendo poco a poco el cacao en polvo hasta que este totalmente montada e integrado. Meteremos en una manga pastelera y reservaremos.
- 6
Iremos rellenando uno a uno los conos hasta que acabemos con las mezclas.
- 7
La variante de esta receta es que se puede hacer salado tal y como se muestra en la imagen. En este caso relleno de huevo duro, atun y mahonesa.
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Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/r_4AXq5hr6g
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