Pepas con chispas de chocolate

Pepas con chispas de chocolate
Paso a paso
- 1
Poner la manteca derretida (yo derrito la manteca en el microondas es más fácil la mezcla) y el azúcar y mezclar hasta hacer una masa.
- 2
Agregar la vainilla y mezclar, agregar el polvo de hornear y mezclar, la maízena y mezclar, la sal y mezclar.
- 3
Agregar las chispas de chocolate y mezclar
- 4
Ir de a poco tamizado la harina con un colador y mezclando para que no se haga grumos hasta hacer una masa.
- 5
Todo esto lo hago con un tenedor que lo dejó flojito, después amasar con las manos, si no forma un bolo agrégale un chorrito de leche.
- 6
Una vez amasado poner en la heladera 30 minutos
- 7
Prender el horno en 180 y mientras hacer bolitas con la masa e ir poniendo en una asadera enmantecada las bolitas un poco saparadas que crecen un poco, apretales en el centro con el dedo y agregarles el centro un dulce, membrillo derretido, batata, mermelada,etc.
- 8
Al horno hasta que se doran abajo y listo
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