Calabaza al horno
Da mucho juego. Desde hacer uno buñuelos, bizcocho, puré, coca, empanadillas, etc. Es muy sana por su alto contenido en fibra entre otras cosas. Preventivo contra el cáncer de colon.
Calabaza al horno
Da mucho juego. Desde hacer uno buñuelos, bizcocho, puré, coca, empanadillas, etc. Es muy sana por su alto contenido en fibra entre otras cosas. Preventivo contra el cáncer de colon.
Paso a paso
- 1
Lavar la calabaza y colocar en un recipiente para horno. Añadir el aceite, introducir en el horno precalentado a 200 ° C. Mantener la temperatura con aire caliente. El tiempo será de 95 minutos. Pinchar la calabaza y dejar en el interior del horno con el calor residual.
- 2
Quitar la piel y guardar la pulpa con el jugo que suelta y el aceite. Reservar en el frigorífico.
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