Puré de patata con calabaza
Marieta @maria_marieta
Un puré súper fácil y queda muy bueno con patata, zanahoria y calabaza.
Puré de patata con calabaza
Un puré súper fácil y queda muy bueno con patata, zanahoria y calabaza.
Paso a paso
- 1
Pelar, lavar y cortar las patatas. Ponerlas a hervir con aceite y sal 15 minutos.
- 2
Cocer zanahoria y calabaza o coger de la sopa de verdura o cocido que ya tenía hervido.
- 3
Trocear las 3 verduras antes de machacarlas porque será más fácil.
- 4
Poner en un plato las 3 cosas y machacar con un tenedor. Añadir la sal, pimienta y caldo para que quede mas suelto. Chafar hasta que sea puré de la textura que nos guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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