Colibrócoli con almendras y nata
Colibrócoli con almendras y nata, ¡simplemente delicioso!
Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: María José Fernandez del blog: "Lacocinademariajosefernandez"
Colibrócoli con almendras y nata
Colibrócoli con almendras y nata, ¡simplemente delicioso!
Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: María José Fernandez del blog: "Lacocinademariajosefernandez"
Paso a paso
- 1
Sofreimos los ajos muy picaditos en el aceite de oliva, añadimos las almendras.
- 2
Pasados unos minutos agregamos el brócoli y la coliflor ya cocidos.
- 3
Rehogamos bien , añadimos el Ras el Hanout y poco a poco la nata, removiendo el conjunto con cuidado.
- 4
Rectificamos de sal y servimos acompañado de picatostes.
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