Almuerzo contra reflujo gástrico o gastritis
Si estás lidiando con estos males baja los niveles de acidez y come a las horas, no saltes comidas y come meriendas sanas. Este es un plato de arroz y pollo.
Almuerzo contra reflujo gástrico o gastritis
Si estás lidiando con estos males baja los niveles de acidez y come a las horas, no saltes comidas y come meriendas sanas. Este es un plato de arroz y pollo.
Paso a paso
- 1
Para el arroz: pon a hervir el doble de tazas de agua por cada taza de arroz, agrega sal y aceite
- 2
Cuando el agua hierva agrega el arroz
- 3
Cuando seque el agua revuelve, tápalo y baja la llama, hasta que esté listo, aproximadamente 20 minutos
- 4
Para preparar las pechugas de pollo: haz filetes finos si no está previamente rebanada
- 5
Lava el broccoli y corta pequeños gajos
- 6
Sobre una sartén sazona las pechugas con jengibre y sal
- 7
Agrega el brócoli a la sartén, el jugo de medio limón y un vaso de agua
- 8
Estará listo seque el agua. No permitas que se formen quemaduras negras en los alimentos porque aumentarían la acidez
- 9
Sirve el arroz con la pechuga, puedes acompañar con unas rebanadas de aguacate sazonadas con limón y sal
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