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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 4 filetespescado
  2. 1cebolla
  3. 2huevos
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1limón
  6. 2ajos macerados
  7. c/naceite
  8. al gustosal
  9. al gustoorégano
  10. al gusto laurel
  11. 1 tazapan rallado

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Se lava los filetes de pescado con agua y limón. Se pica la cebolla, el orégano y el laurel, agregamos la sal al gusto y los ajos, cubrimos bien los filetes y se deja marinar durante la noche.

  2. 2

    En un plato poner los huevos y batirlos, agregar la media taza de leche. Cubra los filetes de pescado con la preparación anterior, y escúrralos, y luego pásalos por el pan rallado.

  3. 3

    Freír las chuletas en suficiente aceite, hasta que queden doraditos, escurrir y servir caliente!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Colombia Fusión
Colombia Fusión @cook_7103269
Medellín, Colombia
Apasionada por la comida colombiana, su gran variedad de sabores y texturas, la posibilidad de hacer ricas fusiones y variar entre receta y receta.Anímate, prepara y comparte!!Grupo de facebook, buscamos como 'Recetas de Comida Fácil Colombiana' y instagram @cookpadcolombia
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