Leche con palta

Cuando me dijeron que en Brasil la palta es considerada una fruta para comer en postres, me llamó la atención, acá en Chile se consume con sal. Me hablaron de la leche con palta y decidí hacerla, me sorprendió lo suave y fino del sabor. Aquí les cuento cómo la preparé.
Leche con palta
Cuando me dijeron que en Brasil la palta es considerada una fruta para comer en postres, me llamó la atención, acá en Chile se consume con sal. Me hablaron de la leche con palta y decidí hacerla, me sorprendió lo suave y fino del sabor. Aquí les cuento cómo la preparé.
Paso a paso
- 1
Poner la palta en el fondo de la licuadora.
- 2
Cubrir con la leche y agregar azúcar o endulzante. Yo uso un poco de ambas.
- 3
Licuar a velocidad alta hasta que esté bien homogéneo.
- 4
Servir frío y disfrutar junto con galletitas o lo que se te antoje.
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