Calabaza frita con salchichas

espelamejor @260572espe
Puedes ponerle salchicha roja o blanca, trocitos de pan tostado, almendras, bacaladillas, etc puedes añadirle lo que más te guste o simplemente sola
Calabaza frita con salchichas
Puedes ponerle salchicha roja o blanca, trocitos de pan tostado, almendras, bacaladillas, etc puedes añadirle lo que más te guste o simplemente sola
Paso a paso
- 1
Se pela y corta la calabaza en láminas y se pone a fuego muy lento con aceite
- 2
Yo si esta muy dura primero le pongo un vasito de agua y cuando esta se consume le añado el aceite
- 3
Vez dando vueltas hasta que se deshaga.
- 4
Fríe unos ajos y la salchicha cortada a trocitos pequeños.
- 5
Juntalo todo ponle una cucharadita de azúcar y dora un minuto más o menos
- 6
Lista para comer en frío o caliente
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