Panecillos con semillas sin gluten
Presento una intolerancia al gluten y después de probar panes y panes de diferentes supermercados que no valen nada y son carisimos, decidí elavorarlos en casa y con semillitas. MERECE LA PENA.!! 😊
Panecillos con semillas sin gluten
Presento una intolerancia al gluten y después de probar panes y panes de diferentes supermercados que no valen nada y son carisimos, decidí elavorarlos en casa y con semillitas. MERECE LA PENA.!! 😊
Paso a paso
- 1
En un bol grande mezclar el preparado BEIKER, la levadura, las semillas, la sal y el azúcar. Mezclalo muy bien.
- 2
Ahora ve añadiendo el agua poco a poco y sin dejar de remover. Llegará un momento que deberas empezar a amasar con las manos.
- 3
Saca la mezcla del bol y pasala al mármol que tendrás espolvoreado con un poco de Maizena.
- 4
Amasa y amasa. Cuándo veas que se empieza a enganchar, vuelve a espolvorear y así hasta que te quede una masa bien fina.
- 5
Déjala reposar 2 horas dentro del bol tapada con un trapo.
- 6
Habrá crecido hasta el doble 🙉. Es hora de hacer bolas y darles la forma de panecillo.
- 7
Hazles dos cortes no demasiado profundos, pulverizalos con agua (quedarán más crujientes) y metelos en el horno que estará ya precalentado a 180 grados. Procura que estén separados entre ellos para que no se peguen. (yo los hago en dos veces)
- 8
Ahhh, grill y horno a la vez a 180 grados. Si tu horno tiene ventilador quedarán fantasticos.
- 9
El tiempo??? Sobre 45 min. Que queden bien doraditos.! 😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Panecillos caseros sin gluten Panecillos caseros sin gluten
La masa está hecha en panificadora porque es más fácil amasar y queda muy esponjosa. El resultado es como de panadería, muy ricos.
YOLANDA -
Panecillos con semillas Panecillos con semillas
Panecillos ideales para desayunos o meriendas. Receta sacada del blog Tres Tenedores.
-
Panecillos de leche, sin gluten Panecillos de leche, sin gluten
Hoy vamos a hacer unos panecillos ideales para desayuno o meriendas, muy sencillo y rápido de hacer, a pesar del tiempo de espera de los levados, con un resultado estupendo! #singluten
-
-
Panecillos de semillas Panecillos de semillas
Estos panecillos tipo medias noches son ideales para rellenarlos de dulce o salado.
-
Panecillos de semillas Panecillos de semillas
Amasar es uno de los placeres de los que amamos la cocina.Dicen que al amasar descargamos tensiones, a mí me produce un bienestar inmenso y me genera vitalidad.Y además, quien se resiste al aroma del pan recién hecho?
-
Mini panecillos de semillas Mini panecillos de semillas
Aquí os dejo una muy buena opción de pan, horneado con harina de almendras y coco. Es muy satisfactorio.Valor nutricional Por trozoCalorías 83.05Grasas 7.25Carbohidratos 0.88Proteínas 2.74
-
Panecillos de queso con semillas Panecillos de queso con semillas
Estos panecillos son de fácil elaboración y resultan económicos. Se pueden servir con jamón york o cualquier embutido suave.También están muy buenos para acompañar hamburguesas. -
Panecillos Sin Gluten. Ideal Bocadillo Panecillos Sin Gluten. Ideal Bocadillo
Por fin! Un panecillo con el que mis hijas pueden disfrutar de la hora del bocata!El pan comercial, no es malo, pero no es lo que mi hija mayor, a la que le fue diagnosticada la celiaquía con 8 años, esperaba del pan sin gluten.Estos panecillos, quedan esponjosos, con miga, sin gusto extraño y lo mejor, congelan bien y descongelan mejor.
Más recetas
Comentarios