Paso a paso
- 1
Primero, saltear las zanahorias en aceite de oliva.
- 2
Cuando estén casi tiernas, agregar el ají.
- 3
Seguir salteando. Asegurarse de que las verduras queden crujientes y no se guisen.
- 4
Agregar el puerro. Agregar el ajo sin dejar de saltear.
- 5
Agregar los brotes de soja.
- 6
Agregar la salsa de soja, la pimienta y la sal [prestar atención a la cantidad de sal; tener en cuenta que la salsa de soja ya es salada].
- 7
Agregar la ralladura de limón y saltear hasta que todo quede impregnado de sabor y crujiente.
- 8
Listo el plato!!! Recomendación: agregar semillas. Quedan muy ricas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARALA🍀🍀 le encantará ver cómo quedó.
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