Bocata de jamón y setas
yayita @cook_6813156
Paso a paso
- 1
Preparamos un tumaca. Aplastado el tomate pera con un tenedor en un bol. Le añadimos el aceite en un hilo y lo mezclamos. Le añadimos una pizca de sal.
- 2
Cortamos el pimiento en juliana.
- 3
En una sartén con una cucharadita de aceite freimos las setas con una pizca de sal.
- 4
En otra sartén salteamos el pimiento ya cortado.
- 5
Untamos las dos partes del pan con el tumaca. Sobre una de las partes colocamos el jamón. Encima pondremos unas setas y luego un poco del pimiento. Remataremos con otro poco de jamón y cerraremos el bocata con la otra parte del pan.
- 6
Listo. Buen provecho.
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