El suso, llamado también chucho o susú del catalán xuixo o xuxo, es un pastel dulce, típico de Gerona, Cataluña-España, consistente en una masa fina de forma cilíndrica rellena de crema y azucarada por fuera. Parece ser, que este dulce nació en Gerona en los años 1920 en la pastelería que Emili Puig tenía en la calle de la Corte Real, cuando un repostero francés enseñó a este pastelero la elaboración de un pastel que denominaba chou á la cremé, que sirvió de inspiración para hacer el suso gerundense. El suso o chucho está presente en muchos lugares fuera del Girón y alrededores gracias a su gran aceptación. Dicho y aprendido esto, me documenté y visité una página en la web, Canal Dulce, donde una experta repostera, nos indica de una forma sencilla y entretenida como hacer los susos, en ella me inspiré para compartírselos, vamos a mi cocina y entren...!😋

Quedan con una miga muy suave y un agradable sabor, si les gusta el bocadillo ó dulce de guayaba, seguro les gustará, yo se los preparé como un presente para mi hermano menor...

Hola! Hoy te quiero enseñar mi receta de fresas con crema esta la hago para mi negocio, las cantidades de la receta es para que las hagan en casita.

Una merienda para las 3 o 4 de la tardecita rápida y rica

Simple puedes comerlo y compartirlo!!!! Es 😋 delicioso.

Esta receta me inspiró mi nieta qué le encanta disfrutar de las pankecas y las frutas combinadas.

Un postre fácil, rápido y deliciosos

Una receta fácil de hacer para una ocasión especial. Lleva algo de licor. 🤭🥰#cóctel #baileys #fresas #ron #dulce

Una bebida con leche condensada, zumo de maracuya y fresas para decorar.

Festejando en familia, hacer las cosas en casa la felicidad de los nietos a la hora de comer la torta de la abuela.

Llegó la hora del almuerzo y aún te falta el postre 🤦, pues te daré las recetas de un postre fácil que te saca del paso y que además es delicioso. También apto para quienes no deben consumir tanto dulce. Lo importante es siempre tener gelatina en tu nevera.