Bolas de papa con queso tomillo y laurel

Johnny Kitchen
Johnny Kitchen @cook_6050753
bogota

Hola amigos de cookpad! Aquí les dejo esta súper receta deliciosa que hice en nuestra cocina, si quieren verla mejor la pueden ver en este link https://www.youtube.com/watch?v=7d6UYL_9DlY
este es mi canal en youtube: JOHNNY KITCHEN

Bolas de papa con queso tomillo y laurel

Hola amigos de cookpad! Aquí les dejo esta súper receta deliciosa que hice en nuestra cocina, si quieren verla mejor la pueden ver en este link https://www.youtube.com/watch?v=7d6UYL_9DlY
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Ingredientes

15 minutos
15 bolitas
  1. 5papas peladas
  2. 1/2 libraqueso doble crema o de su preferencia
  3. tomillo a su preferencia
  4. laurel a su preferencia
  5. 2 cucharadassalsa de tomate
  6. 3huevos
  7. miga de pan
  8. al gustosal
  9. aceite para freír

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lo primero que haremos es colocar las papas a cocer en una olla con buena cantidad de agua.

  2. 2

    Mientras están las papas vamos picando el queso en tiras o cubos, cuando estén las papas las aplastamos con un tenedor hasta convertirlas en puré.

  3. 3

    Al tener el puré listo, añadimos el queso, la sal, el laurel, el tomillo y un huevo ahora revolvemos muy bien con un tenedor hasta mezclar muy bien todos los ingredientes.

  4. 4

    En un plato hondo agregamos los dos huevos y los batimos muy bien y en otro plato agregamos la miga de pan, y en ese momento colocamos el aceite en un sartén a calentar, es hay cuando hacemos pequeñas bolitas del tamaño que tu desees.

  5. 5

    Las pasamos por la miga de pan después por el huevo y nuevamente la pasamos por la miga, agregamos al sartén y dejamos dorar por un minuto o hasta ver que estén doradas, tener cuidado que no se quemen.

  6. 6

    Sacamos del sartén y las colocamos en un papel de cocina o servilletas para quitar un poco el exceso de aceite, finalmente las colocamos en un plato y si gustan les agregamos salsa de tomate y listo mis amigos a disfrutar, son riquísimas se las recomiendo.

  7. 7

    Otra opción es reemplazar el tomillo y el laurel por orégano o solo colocar sal pero también si desean le pueden colocar chorizo o tocineta en vez de queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Johnny Kitchen
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hola amigos soy un joven apasionado de la cocina, me encanta tanto que es mi espacio preferido para transportarme a otro mundo, los invito a que me conozcan mas visitando mi canal en youtube estoy como JOHNNY KITCHEN , BIENVENIDOS A VISITARME. BENDICIONES MI FRASE PREFERIDA NO HAY NADA IMPOSIBLE, TODO ESTA EN LA MENTE SI UNO QUIERE LO LOGRA.
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