Guiso de alubias con longaniza
Muy fácil de hacer y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con el ajo, la cebolla y tomates
- 2
Rehogamos las longanizas en trozos pequeños. Dejamos unos 10 minutos.
- 3
Añadimos la hoja de laurel, el pimentón y un poco de perejil.
- 4
Por último echamos las alubias, removiendo de vez en cuando y pasado 10 minutos ya están listas para comer.
- 5
Servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conchita Díaz le encantará ver cómo quedó.
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