Tortilla de espinacas y champiñones
Antonio-José @Antonio_jose
Para empezar el día o para terminar el día, rápido y sabroso
Tortilla de espinacas y champiñones
Para empezar el día o para terminar el día, rápido y sabroso
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y agregar los champiñones y las espinacas, crudas y con un poco de sal
- 2
En una sartén adecuada, tintamos el fondo de aceite y ponemos los huevos y a fuego medio /bajo que cuaje lentamente, dar la vuelta cuando veamos que está medio cuajada
- 3
Terminar de cuajar al gusto de cada uno, más o menos y disfrutarla
- 4
La servimos con pan y tomate.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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