Alcachofas con aliño de limón y mostaza
Luz @Luz1957
Las alcachofas me gustan tanto que las como incluso solamente cocidas, sin más, pero esta vez ha querido hacerles un aliño de limón y mostaza que ha quedado muy rico.
Alcachofas con aliño de limón y mostaza
Las alcachofas me gustan tanto que las como incluso solamente cocidas, sin más, pero esta vez ha querido hacerles un aliño de limón y mostaza que ha quedado muy rico.
Paso a paso
- 1
Lavamos bien las alcachofas y las cocemos 30 minutos contando desde que el agua empieza a hervir.
- 2
Mientras cuecen hacemos el aliño mezclando el aove, el zumo de limón y la mostaza.
- 3
Las escurrimos bien y les quitamos los tallos y las hojas duras.
- 4
Las abrimos con cuidado, dándoles forma de flor.
- 5
Echamos el aliño por todas las hojas y ¡a disfrutarlas!.
¡¡Buen provecho !! 😋😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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