Esta receta es muy sencilla y de la tradición perdida 🌽#sebusca

Los esquites ( plato típico callejero de México), son granos de maíz fritos en aceite, mantequilla o hervidos, servidos con sal, limón, epazote, chile, mayonesa y queso. En algunos puestos también les ponen crema o sour cream. Se le adicionan ingredientes a gusto como en mi caso que les añadí tocineta y en la grasa que soltó, freí los granos de maíz, hmmmm!. 🌽 Y la quiché es un tipo de tarta salada, elaborada principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa, mezclada con verduras, carnes, con las que se rellena un molde de masa quebrada. Su origen es francés. Como yoestoyencasacocinando y con más tiempo y entrando a la cocina cada media hora😜😜, me hizo ilusión hacer una fusión: una quiché con el relleno tracional de los esquites en México. Y que les voy a decir: "alucinante", paso y se los cuento #yoestoyencasa #yoestoyencasacocinando #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado

Las cremas siempre son una excelente alternativa cuándo deseas un almuerzo rápido y ligero, sin ninguna complicación pero eso sí con mucho sabor, puedes sustituir la proteína por la de tú preferencia: pollo, cerdo. #almuerzosaludable

Son unas torticas o panquecas hechas con yuca cruda y maiz tierno con queso hechas en la sartén, muy ricas...

Plan de sábado con mi familia amando el día mundial de las arepas 😍🫓🌽Esta receta está dedicada y ese ser ya sabe quien es 😏💛.

El atún 🐟es fácil de preparar, tiene un rico sabor, esta es una divertida combinación con maíz🌽 tierno. #CocinaMundial2018

Me encanta esta mermelada por qué queda muy ligera libre de culpita

La diferencia principal de la milanesa es su sabor intenso, mejor que el de pechuga de pollo esa gusocidad concentrado en este carne, acá la receta.

La guayaba tiende a degradarse rápidamente, que mejor forma de darle uso que en nuestros deliciosos postres

Cómo les conté, hay más tiempo ahora, para darme una vueltica por la red y encontrarme con verdaderas obras de arte, convirtiéndolas en comida casera, fácil y cómoda al bolsillo en esta calamidad sanitaria. Estos rollos de tortilla, los adapté con #mitoquesecreto, la receta de origen está hecha con crepes pero tenía las tortillas integrales y las usé, con un resultado y un relleno extraordinario que lo encuentran en mi recetario. Una puesta en escena del atún en agua mezclado con espinaca, de muerte...!! Así que no los entretengo más y entremos a la cocina🥰😍#yomequedoencasa #yoestoyencasacocinando #mitoquepersonal#recetasfáciles #aprovechandolashoras💞💝💖💗

En este momento #amolacocina siempre quiero.....hacer diferentes recetas en los almuerzos diarios. Con muy...pocos ingredientes se puede variar y crear ....#Mirecetario

Siguiendo con mi historia del reciclaje de los rezagos de mercado que van quedando en la nevera, tocó repetir pollo pero lo caramelice y quedó delicioso 😋