Hojaldre de berenjena
Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Un relleno distinto y delicioso, ideal para vegetarianos.
Hojaldre de berenjena
Un relleno distinto y delicioso, ideal para vegetarianos.
Paso a paso
- 1
Partir en cubos la berenjena y la pochamos 20 minutos.
- 2
Extendemos el hojaldre ligeramente y cortamos tiras de arriba a abajo en los laterales dejando el centro intacto.
- 3
Ponemos el relleno en el medio del hojaldre, encima el queso. Cerramos como si de una momia se tratase y pintamos con huevo batido.
- 4
Hornear 20 minutos a 190ºc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/22597717
Recetas similares
-
Arroz "apastelado" de berenjena Arroz "apastelado" de berenjena
El arroz apastelado es un arroz parecido a la paella que se hace como imitación del popular "pastel" colombiano -envueltos de arroz en hojas de bijao o plátano-.
-
Molde de pastas y berenjenas Molde de pastas y berenjenas
Les tengo esta propuesta muy deliciosa en dos por tres, ven y acompáñame a cocinar ! #CocinaConAnita
-
-
Hojaldre de berenjena 🙃 Hojaldre de berenjena 🙃
Pensé que a veces la masa de hojaldre queda un poco cruda porque el resto va más rápido o porque está a punto de quemarse las puntas … así que le di la vuelta y la he montado al revés . Seguro que así queda más hecho y textura a capas .. y crujiente sobre todo!!
-
Hojaldre de berenjena y champiñón Hojaldre de berenjena y champiñón
Una cenita rica y con berenjenas del huerto.
-
Hojaldre de berenjena y salchichas Hojaldre de berenjena y salchichas
Lo bueno de ésta receta es que se pueden modificar los ingredientes al gusto.
-
Milhojas de berenjena Milhojas de berenjena
Un delicioso entrante muy sencillo de hacer.
-
Hojaldre de berenjena, atún y calabacín Hojaldre de berenjena, atún y calabacín
-
Almodrote de berenjena Almodrote de berenjena
Una receta de origen sefardí, de la que he visto numerosas variaciones, súper rica y sencilla.
-
Tapitas de berenjena Tapitas de berenjena
#weekendreto#vegetarianaPensadas por y para el reto!
-
Revuelto de berenjena Revuelto de berenjena
Riquisimo este revuelto, nos encanto
-
Hojaldre de berenjena y carne 🍆🍖 Hojaldre de berenjena y carne 🍆🍖
Y la otra versión que hicimos de hojaldre para #lasemanadelhojaldre ha sido esta de berenjena. Este hojaldre de berenjena y carne es súper fácil y resulto muy rico.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/22597717
Comentarios