Si te gustan los mejillones, te gustará esta receta. La manera de prepararlos es tradicional: en un caldero al fuego y esperar que abran. Pero antes hemos hecho ahí un ligero sofrito de ajo, pimiento y cebolla que le da un sabor espectacular a los mejillones. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/R46IEz3_8EM

Receta de mi suegra

Una receta fácil y rápida de preparar para unos aperitivos o entrantes.

Aperitivo fácil, listo en 3 minutos. Hay muchas versiones de paté de mejillones pero ésta es súper sencilla y de sabor muy suave, que podríamos potenciar sustituyendo el queso crema por 3 quesitos y dejando el líquido del escabeche

Hoy era un dia familiar muy especial pàra mí, mi hermana Consuelo que vive en Sevilla ha venido a pasar unos dias y hoy ha comido en casa. Como és de suponer después de cuatro años sin comer juntas , la comida ha sido especial y lo más especial para mi a sido que le ha gustado muchisimo todo lo que he hecho.Ella estaba acostumbrada a mis canelones , carnes rustidas , paellas . pero hoy la he sorprendido con cosas nuevas y incluso alguna que no habia probado nunca. Espero que os guste a vosotros