204. Contramuslos a la mostaza con quinoa
Esta receta me la ha propuesto mi sobrina Nerea que vive en casa con nosotros. Espero que os guste!!
#esther#segundos#cenas
204. Contramuslos a la mostaza con quinoa
Esta receta me la ha propuesto mi sobrina Nerea que vive en casa con nosotros. Espero que os guste!!
#esther#segundos#cenas
Paso a paso
- 1
Pocha la cebolla en un poco de aceite a calor medio
- 2
Enjuaga el pollo y quítale el exceso de grasa con unas tijeras
- 3
Rehoga el pollo y salpiméntalo
- 4
Dales la vuelta de vez en cuando y deja que se cocinen con la tapadera puesta para que salga caldito
- 5
Vierte la nata y la mostaza. Rectifica de sal e integralo todo dándole la vuelta a los contramuslos para que se hagan bien por ambos lados
- 6
Sigue cocinando con la tapadera puesta a calor suave unos 10 minutos más y apaga. Deja reposar con el calor residual
- 7
Mientras tanto, pon un cazo con agua a hervir y enjuaga la quinoa en un colador bajo el grifo
- 8
Cuando hierva el agua echa la quinoa y cuece durante unos 10 minutos a calor fuerte
- 9
Escurrela de nuevo sobre el colador y reservala dentro de un táper
- 10
Coloca los contramuslos en un táper y vierte la salsita por encima. Reserva hasta la hora de servir
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sándwich de quinoay filete de contramuslo Sándwich de quinoay filete de contramuslo
La quinoa cada vez gana más terreno en los estilos de vida saludable. Anímate a preparar este delicioso sándwich de quinoa y filete de contramuslo Friko. Una receta recomendada para después de entrenar.
-
Quinoa con salsa de mango Quinoa con salsa de mango
Si él hambre te ataca y no quieres perder tu dieta esta es una muy buena opción de merienda, a base de proteína vegetal combinada con el dulce natural del mango en donde te sentirás saciada.
-
191. Garbanzos con quinoa 191. Garbanzos con quinoa
Si te apetece cambiar un poco, prueba estos garbanzos. Yo suelo ser prudente con ciertas especias, pero cada un@ a su gusto. Ah, y como se suele decir, algunos guisos están mejor de un día para otro.#esther#platounico#primeros#comidas#parallevar#legumbres
-
142. Contramuslos con patatas y alcachofas 142. Contramuslos con patatas y alcachofas
Esta receta es muy sencilla, pero las alcachofas le dan un sabor riquísimo al guiso#esther#platounico#segundos#cenas -
129. Tortilla de quinoa y calabacín 129. Tortilla de quinoa y calabacín
Súper nutritiva esta tortilla y bien rica. Pruébala!!#esther#tortillas#platounico#primeros#comidas#cenas#tortillas -
Contramuslos de pavo marinados acompañados de quinoa Contramuslos de pavo marinados acompañados de quinoa
Me he inventado un marinado que quería que fuera potente y por si me pasaba de sabor la quinoa es el elemento suavizador
-
-
Hamburguesa de quinoa Hamburguesa de quinoa
Cuando empecé a adentrarme en el mundo de la cocina, la primera receta que hice fueron hamburguesas de quinoa.Ya sea porque eres vegetariano o simplemente te gusta probar diferente tipo de hamburguesas, ésta te robará el corazón. Una receta sencilla y con una textura final riquísima que te hará aficionarte a ellas.#vegetarianas
-
25. Contramuslos con guisantes y alcachofas 25. Contramuslos con guisantes y alcachofas
Hay veces que te falta algún ingrediente cuando te pones a cocinar. En esta ocasión sustituí las patatas, que no tenia, por un bote de alcachofas. Nos encantó ese gustito que cogió el pollo y a partir de ahora, aunque no tenga patatas, no me faltará un bote de alcachofas en la despensa 😅 -
Solomillo de pavo encebollado con salsa de mostaza +miel y Quinoa Solomillo de pavo encebollado con salsa de mostaza +miel y Quinoa
Esta receta es una solución genial para un menú de tupper, para utilizarlo como fiambre, para congelar… hay mil opciones. Igual que la guarnición; en este caso es quinoa, pero admite lo que más te guste!
carlotamarquez@live.com -
188. Alcachofas con patatas 188. Alcachofas con patatas
Me apetecía un plato de cuchara e improvise un poco con lo que tenía a mano#esther#primeros#comidas#cenas -
San jacobos al horno con quinoa a la mostaza San jacobos al horno con quinoa a la mostaza
Algo diferente y sano para almorzar.
Más recetas
Comentarios