Torta invertida de manzana y/o banana

Anahí Suarez
Anahí Suarez @anahis

Torta invertida de manzana y/o banana

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Ingredientes

1h
1 torta de 24cm de diámetro
  1. 1huevo
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaleche
  4. Vainilla a gusto (opcional)
  5. 1 tazaharina leudante
  6. 1 chorritoaceite
  7. Caramelo
  8. 1/2 tazaazúcar
  9. 1manzana y media o 3 bananas (dependiendo el tamaño de las frutas)

Paso a paso

1h
  1. 1

    Batir el huevo, agregar el azúcar, la vainilla y el aceite

  2. 2

    Ir agregando la leche y la harina de a poco, evitando grumos

  3. 3

    Hacer el caramelo, poniendo la fuente a fuego bajo, revolviendo hasta que se derrita el azúcar

  4. 4

    Una vez frío el caramelo colocar la fruta y echar encima la mezcla

  5. 5

    Llevar al horno precalentado 25 min (puede variar dependiendo de la potencia del horno). Está lista cuando pinchamos con un palito o cuchillo y sale limpio. Y listo😋👩‍🍳🍎🍌
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Anahí Suarez
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Soy Anahí, tengo 18 años. Me encanta cocinar para mi y mi familia. Me gusta compartir mis recetas y aprender nuevas.
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