Soufflé de pencas y vegetales❤️
Laura Guzman @lauguzman
Si querés comer verduras , acá tenés algo rico, bonito y barato 🫶
Soufflé de pencas y vegetales❤️
Si querés comer verduras , acá tenés algo rico, bonito y barato 🫶
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo y el puerro
- 2
Rehogar con las dos cdas de aceite
- 3
Luego agregar las pencas y la zanahoria rallada
- 4
Batir los huevos, sal y pimienta, y agregar el sofrito anterior. Mezclar todo bien y colocar en una budinera.rociada con aceite en aerosol previamente
- 5
Colocar encima queso cortado en cuadrados o espolvorear con queso rallado
- 6
Colocar al horno hasta que al pinchar salgo seco el palillo, aprox 30'
- 7
A disfrutarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Guzman le encantará ver cómo quedó.
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