Pica la cebolla y los pimientos y pochamos en una sartén con un par de cucharadas de aceite

Corta el chorizo en rodajas e incorporalo a la sartén. Cocina todo junto un par de minutos más.

Añade también los champiñones s la sartén y cocina un par de minutos removiendo bien.

Añade a la sartén el tomate frito y mezcla bien todo. Añade también una cucharadita de orégano, dos de ketchup y una de mostaza. Cocina todo junto cinco minutos. Reserva.

Cuece los espaguetis según las instrucciones del fabricante.

Agrega los espaguetis a la sartén, mezcla suavemente y sirve.