Lo primero es lavar muy bien el Camarón, pelarlo y quitarle la tripita. No tires las cáscaras que las vamos a utilizar para el caldo.
En una olla con agua vamos agregar un jitomate, el pedacito de cebolla.

También vamos agregando los ajos, el cilantro, las cáscaras de camarón, un poquito de sal y dejamos hervir por 20 min.

Aquí tengo mi verdura lavada.
Vamos a partir la verdura lo más fino posible para que sea agradable al comer.

En un tazón vamos a poner primero la verdura, la ketchup, el chile habanero es opcional o también puedes utilizar chile especial.
Agregamos el aguacate en cuadrados y el limón
Después un poco del caldo que hicimos, rectificar de sabor y listo tienes un delicioso cóctel de camarones.