Filetes de atún encebollado
Sonia Alvarez Caballero @sonita1980
Paso a paso
- 1
Enharinar los filetes y dorar en la sartén con un poco de aceite, cuando estén dorados sacar a un plato.
- 2
Picar el pimiento y la cebolla en trozos pequeños y sofreír en la sartén.
- 3
Una vez sofrito añadir el pimentón y remover sin que se queme, después añadir el vino blanco junto con el tomate y remover.
- 4
Después ponemos los filetes encima del sofrito y 1/2 taza de agua.
- 5
Dejar que hierba un poco hasta que espese la salsa y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Alvarez Caballero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2278904
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filete de atún encebollado Filete de atún encebollado
Receta de mi suegra a ella se la dedico
-
-
Medallones de atún encebollados Medallones de atún encebollados
Medallones de atún, con cebolla dulce, vino rosado de Navarra y pimientos de Padrón, una manera diferente de hacerlos y que ha quedado riquísima.
-
-
Atún encebollado Atún encebollado
Plato típico de Cádiz, fácil de preparar y muy sabroso. El secreto de este plato gaditano, aparte del atún, es el cocinado de la cebolla, lo haremos a fuego medio hasta que se transparente y empiece a dorase un poco.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
-
-
Atún encebollado Atún encebollado
#abecedarioUn plato tradicional de la provincia de Cádiz, que como toda receta, cada uno le da su toque especial. Aquí os presento la que siempre cocino según la receta de un libro de "La cocina tradicional en Chiclana".
-
-
Atún encebollado Atún encebollado
Después de pasar toda la Semana Santa en casa con las niñas malas no he podido meterme en la cocina todo el tiempo que quisiera.Pero una vez recuperadas volvemos a la rutina 😁Esta receta es ideal para gastar cebollas que se estén estropeando 😉
-
Atún encebollado Atún encebollado
Receta rápida y fácil de hacer donde el sabor de los ingredientes se mezcla con la intensidad del atún.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2278904
Comentarios