Este es un Risotto hecho en la misma técnica de la olla a presión, con el dulce sabor de la leche de coco.

En esta ocasión, traigo unos nuevos aperitivos, realizados con pan de hace unos días, pero quedó delicioso untándolo con mi salsa de tomate y horneándolo 15 minutos a partir de horno frío.

Una manera informal de hacer gulas y gambas con alioli para invitados

Otro sándwich típicamente sueco que nos puede resolver una cena, una merienda o un desayuno de domingo, ese que hacemos tarde y permitiéndonos comer cositas que durante la semana no tomamos.El sándwich original no lleva salmón, pero yo se lo puse para enriquecer el plato y hacerlo más completo. El fácil, económico y gusta a todos.

Este es mi entrante de Nochebuena. Rápido y fácil de preparar. Fresco y delicioso para empezar una cena especial.Nota: usé lechuga iceberg (en Argentina es "capuchina") pero hay mucha variedad de lechugas, cada uno elegir a su gusto.

#DíaDelPadre

#nachosdayQué tal hoy para cenar unas fajitas de gambas? Son fáciles de hacer y tienen un poquito de toque picante. Os animáis a hacerlas? Por cierto en casa no somos muy de comida mexicana pero, este plato gustó.

Las gambas es uno de los mariscos más típicos para las fiestas, es un plato ligero y refrescante que se sirve sobre todo como entremés tanto en verano como en las cenas en navidad.