Cupcakes sin mantequilla 😉
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos todos los ingredientes secos harinas, sal, azúcar, mezcle y reserve.
- 2
En otro bol colocar todos los ingredientes líquidos huevos, leche, aceite, esencia de vainilla y batimos hasta tener una mezcla espumosa amarilla.
- 3
Una vez que se tiene la mezcla amarilla de ingredientes líquidos agregar poco a poco sin dejar de batir los mezcla de ingredientes sólidos hasta obtener un mezcla semi espesa.
- 4
Añadir a la masa los chips de chocolate y mezcle a mano.
- 5
Rellene en papel que guste y coloque en la bandeja especial de cupckes y llevar al horno a 350°f o 176°C por más o menos 15 minutos... Lo aconsejable es que vayan viendo el progreso y sacarlos cuando estén hinchados y no salga nada de masa cuando se los pinche.
- 6
Decorar con la crema que gusten yo uso una instantánea muy buena que sólo se le agrega leche y en 4 min esta lista, se compra en supermercado.
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