Crema de zucchinni y brócoli

Una crema con sabores diferentes y pocos ingredientes, el resultado final es Realmente Delicioso!
Crema de zucchinni y brócoli
Una crema con sabores diferentes y pocos ingredientes, el resultado final es Realmente Delicioso!
Paso a paso
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PASO 1: Pelar y cortar cebolla en cuadros pequeños y poner a sofreír con la cuchara de aceite hasta que este transparentes y al finalizar agregar el ajo triturado y sofreír 1 minuto más.
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PASO 2: Lavar y cortar el brócoli y los zucchini luego poner en una olla con agua y sal al gusto, agua solo para medio cubrir un poco los vegetales, dejar cocinar durante unos 5 minutos.
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PASO 3: Luego añadir la cebolla o puerro y dejar 2 minutos más en el fuego.
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PASO 4: Una ves esta listo lo pueden pasar por la licuadora o trituradora eléctrica, agregar la crema de leche y mezclar bien Rectificar sabor y decorar a su gusto.
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