Wok de sesos con verduras
Quiero comer cerebro después de ver "Hannibal"
Paso a paso
- 1
Lavar los seso y enharinarlo y echar un poco de romero.
- 2
Sofreír las setas con mantequilla y ponerlos en el plato.
- 3
Utilizando el misma sartén para obtener el sabor de las setas y agregar más mantequilla.
- 4
Sofreír el cerebro hasta que se quede crujiente por fuera durante unos 10 minutos o más, agrega sal y pimienta.
- 5
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Keiji le encantará ver cómo quedó.
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