Bizcocho de claras de huevo
Prepárate para sorprender a tu paladar con nuestra exquisita receta de bizcocho de claras, una auténtica delicia culinaria que combina la ligereza de las claras de huevo con una explosión de sabor. Visita mi canal de Youtube: La Maleta de Maggie
Bizcocho de claras de huevo
Prepárate para sorprender a tu paladar con nuestra exquisita receta de bizcocho de claras, una auténtica delicia culinaria que combina la ligereza de las claras de huevo con una explosión de sabor. Visita mi canal de Youtube: La Maleta de Maggie
Paso a paso
- 1
En un bol, batimos las claras de huevo a punto de nieve, incorporamos poco a poco, el azúcar sin dejar de batir.
- 2
Agrega la maizena, poco a poco y remueve con la espátula y luego sigue batiendo para que se integren todos los ingredientes.
- 3
Incorpora la mantequilla deshecha e integrada con el resto de ingredientes poco a poco, con movimientos envolventes, hasta que estén correctamente integrados a la masa.
- 4
Hornea a 180ºC durante 30 minutos.
- 5
Deja enfriar sobre una rejilla y espolvorea con azúcar glas.
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