Ensaladilla de pilaf con garbanzos y salmón marinado
Aproveché restos un arroz pilaf básico, en mi recetario, que tenía en un tupper en la nevera para preparar esta ensaladilla que, de no haber tenido, hubiera podido preparar igualmente con un vasito de arroz cocido en agua suficiente con sal. Una explosión de sabores que no te dejará indiferente.
Ensaladilla de pilaf con garbanzos y salmón marinado
Aproveché restos un arroz pilaf básico, en mi recetario, que tenía en un tupper en la nevera para preparar esta ensaladilla que, de no haber tenido, hubiera podido preparar igualmente con un vasito de arroz cocido en agua suficiente con sal. Una explosión de sabores que no te dejará indiferente.
Paso a paso
- 1
Marinamos el salmón: lo echamos en un recipiente pequeño con tapa junto con salsa de soja, que lo cubra, un toque al gusto de ajo en polvo y otro de eneldo. Si optamos por el piripiri le echamos también y si optamos por el wasabi, diluimos la cantidad del tamaño de un guisante en la salsa de soja y añadimos la mezcla al salmón. Mezclamos bien y dejamos marinar en la nevera, con la tapa puesta o con papel film de plástico, al menos un par de horas antes de usar.
- 2
Cocemos unos 5 minutos los guisantes y la zanahoria cortada al gusto en agua que los cubra con un poco de sal, lo justo de dejar la zanahoria algo más tierna, pero no blanda. Retiramos del fuego y reservamos unos minutos.
- 3
Echamos en la ensaladera el arroz, los garbanzos bien escurridos junto con los guisantes y la zanahoria tras haber perdido el exceso de calor. Si optamos por usar los cherry, los partimos y los echamos a la ensalada, mezclando bien todos los ingredientes, dejando que se enfríe en la nevera cubriendo con un plato, tapa o papel film de plástico.
- 4
Media hora antes de comer, echamos 1-2 cucharadas de mahonesa y el salmón marinado. Mezclamos bien, dejamos reposar otra media hora en la nevera y listo, a disfrutar del manjar!
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensaladilla de salmón marinado Ensaladilla de salmón marinado
#dominó. 🥕🥔🥚🐟 El salmón marinado puede sustituirse por salmón ahumado, de cualquier manera quedará buenísima😋😋
-
Ensaladilla de salmón Ensaladilla de salmón
De dos tipos de salmón, concretamente: Fresco, que marinaremos, y ahumado, que mezclamos con la base de la ensaladilla. El resultado ya les adelanto que es para repetir la ensaladilla unas cuantas veces!
-
Ensaladilla de salmón Ensaladilla de salmón
Ensaladilla como la rusa pero de salmón, con el sabor del ahumado, riquísima mira como la prepara paso a paso en www.youtube.com/watch?v=unbJAsl_FTo
-
Ensaladilla de Salmón Ensaladilla de Salmón
Con los calores del verano lo que apetece son comidas frescas y ligeras como ensaladas y ensaladillas y pienso que a la mayoría también os debe apetecerEn éste caso y por variar de lo clásico he hecho una ensaladilla a base de salmón, aguacate y otros ingredientes que combinados resultaron deliciosos, no quedó nada en absoluto, más que hubiese hecho más que se hubiese acabado, mis comensales disfrutaron de lo lindo.La mayonesa podemos hacerla nosotros o poner comercializada, en ésta receta y la verdad, porque me gusta de sabor, puse la suya que comercializa Mercadona
-
Ensaladilla de salmón fresco Ensaladilla de salmón fresco
Elabora este ensaladilla que no encontraras en muchos lugares. Esta receta de ensaladilla de salmón fresco es original de mi mujer. GXL.
-
Ensaladilla de garbanzos Ensaladilla de garbanzos
Hoy me decidí ha realizar esta ensaladilla diferente, mirando por las redes vi algo que me sorprendió mucho: sustituir las patatas por garbanzos y me ha sorprendido gratamente.
-
Ensaladilla de palmito y salmón Ensaladilla de palmito y salmón
Esta receta es muy simple y está muy rica. La suele hacer una cuñada en Navidades.
Juan Luis -
Ensaladilla de garbanzos Ensaladilla de garbanzos
Mi madre la solía hacer con menos ingredientes, prácticamente con cebolla y atún. A mí me gusta echarles algunos más, pero sin pasarme. No le echo tomate porque, como decía mi madre "reblandecía" la ensalada, ni tampoco ningún tipo de especias porque ella no lo hacía. Es una receta muy simple y está muy rica así. Si se quiere dar una imagen más colorida, las aceitunas pueden ser negras, aunque cambia el sabor de la ensaladilla. Al gusto... Juan Luis -
Ensaladilla de salmón ahumado Ensaladilla de salmón ahumado
Pues cogí ideas de unas recetas... De otras y salió esta!Me encantan, a mi las ensaladillas me chiflan, pero esta ha quedado muyyyyyy buenaaaa, vamos al lío!!!
-
Ensaladilla de Garbanzos Ensaladilla de Garbanzos
Yo para ir rápido uso un bote de garbanzos cocidos. El cilantro le da un sabor único. Y los tomates no es necesario que sean cherry si los encontráis sabrosos (tarea difícil desde hace tiempo).
-
Ensaladilla de arroz Ensaladilla de arroz
Otra manera de hacer ensaladilla esta vez de arroz.#Memorias
-
Ensaladilla de garbanzos y repollo Ensaladilla de garbanzos y repollo
Había hecho potaje de garbanzos con repollo la zanahoria y el pollo, y sobro bastante, los escurrí, añadí el tomate la salchicha y la mayonesa y salio una rica ensaladilla
Más recetas
Comentarios