Trucha en salsa de dátiles
Mariate @mariate
Paso a paso
- 1
Para hacer las truchas, ponerlas en un perol con un poco de aceite y asarlas al gusto.
- 2
Para hacer la salsa, picar la cebolla y pocharla.
- 3
Añadirle los dátiles que se hagan un poco.
- 4
Ponemos un buen chorro de vino.
- 5
Pasar por un pasapures, la cebolla, los dátiles y el vino, hasta que quede una salsa homogénea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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