Key lime pie con merengue
Receta 1500 🎉 🥂🍾....siiii, 1500 momentos de cocina compartidos donde por los cuales pasó también mi vida y seres queridos que también disfrutaron junto a mi 🥰.
Hoy les comparto una eceta de que vi en el Instagram de Kulinaria.recetas y modifiqué haciendo mi propia versión. Yo usé galletitas de chocolate (ella usó de coco) y sobre el relleno la original lleva crema chantilly pero como a mi hermana no le gusta, cambié por un merengue suizo que de paso me sirvió para aprovechar las claras restantes. Realmente es un postre mega fácil y exprés ideal para lucirse.
Key lime pie con merengue
Receta 1500 🎉 🥂🍾....siiii, 1500 momentos de cocina compartidos donde por los cuales pasó también mi vida y seres queridos que también disfrutaron junto a mi 🥰.
Hoy les comparto una eceta de que vi en el Instagram de Kulinaria.recetas y modifiqué haciendo mi propia versión. Yo usé galletitas de chocolate (ella usó de coco) y sobre el relleno la original lleva crema chantilly pero como a mi hermana no le gusta, cambié por un merengue suizo que de paso me sirvió para aprovechar las claras restantes. Realmente es un postre mega fácil y exprés ideal para lucirse.
Paso a paso
- 1
Procesar las galletitas y humedecer con la manteca derretida. Volcar sobre una tartera o molde desmontable y hacer algo de presión para formar la base y darle un poco de borde (puede ser también una fuente apta para horno que también sirva para presentar). Yo usé un molde de 24 cm de diámetro puede ser un poco más chico también. Me olvidé la foto 😬
- 2
Poner en un bowls leche condensada, ralladura y jugo de limas, yemas y huevos. Integrar
- 3
Luego volcar sobre la base de tarta hecha con galletitas (no lleve previamente al horno ni nada) y llevar al horno bajo 160º previamente calentado por aproximadamente 25/30 minutos. Debe verse firme. Llevar a la heladera hasta que enfríe por completo.
- 4
Preparar el merengue suizo (enlazó receta de merengue suizo en microondas) yo usé parte de las claras, el procedimiento es el mismo. Decorar con picos o como más te guste. Lo querés aún más sencillo, decorá con crema chantilly bien sostenida.
- 5
Terminar dando en toque final con ralladura y rodajitas de lima. Llevar a la heladera hasta el momento de servir.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
MERENGUE Suizo...! MERENGUE Suizo...!
Estoy felíz con este reto de hoy, para mí fue un reto y salí adelante con él, nunca había hecho merengue suizo, lo veía muy lejos de mis manos y no me había puesto a hacer una tarea tan fácil y divertida. Que gozada...! Así se lo hice saber a mi pastelera de cabecera jajaja, de las grandes de aquí y me dijo que me había quedado divino..! Gracias amiga y aquí sigo, en este cuento hermoso..! Vamos y les cuento mi gozo...!😍😍#RecetasEnTresPasos
-
Pie de Manzana Pie de Manzana
Mi postre favorito(y el de mi familia) desde que tengo memoria, esta es la receta que yo he ido ajustando a mi gusto con el pasar de los años, espero que sea de su agrado :).*Para hacer la versión vegana sustituir la mantequilla por margarina vegetal y la yema por aceite de coco(lo he hecho antes y queda igual de bueno!🥰)las cantidades son para un molde de 25cm de diámetro ;)
-
Helado tres sabores con base de merengue suizo Helado tres sabores con base de merengue suizo
Mi inspiración en esta receta fue el recetario de María Luisa Aguilar, me encanta este tipo de preparación sencilla y práctica de realizar, por supuesto decidí agregar mi toque combinando la preparación base de este helado con distintos sabores para dar un rico gustito a los golosos 😊 #caminodesabores #juntosdecorazon #mitoque
-
Pie de piña Pie de piña
Los pie son el postre preferidos de los norteamericanos, pero también se consumen en Europa y varias partes del mundo.Los pies se componen de 2 partes: La base o galleta y el relleno que se preparan separadamente y requieren procesos diferentes. Se pueden clasificar de acuerdo a como se arman y se hornean. También depende del fruto y del relleno que se quiera.
-
Postre Napoleón, Decorado con merengue Suizo y fresas Postre Napoleón, Decorado con merengue Suizo y fresas
Es increíble lo fácil que resulta su preparación, pero lo rico del resultado.👩🏻🍳☺️ Súper recomendado para aquellas personas que están iniciando en repostería y desean algo rápido y sin complicaciones. #yomequedoycocinoencasa #fat -
Torta de Yuca Torta de Yuca
Mi padre es el inspirador de esta receta... Él con sus múltiples formas de preparar yuca. Desde niña gozando y disfrutando sus dotes culinarios... Eso me trabajo aquí... A la búsqueda y diseño de una receta que pudiese resaltar todo el sabor y autenticidad de mi padre al preparar la yuca. Espero tengan la oportunidad de disfrutar esta rica torta y compartirla con sus seres queridos.
-
Sánduche🥞de huevo🥓en pancakes🥞🍳🧀!!! Sánduche🥞de huevo🥓en pancakes🥞🍳🧀!!!
Un desayuno de campeones... Delicioso y sencillo de preparar... Para esos dias que queremos consentir a nuestros seres queridos...
-
Desayuno con tortilla rellena de atún, huevo🍳y queso🌯🧀🧅 Desayuno con tortilla rellena de atún, huevo🍳y queso🌯🧀🧅
Una tortilla rellena de un cremoso de huevo cocido, atún, queso y salchichón de cerdo... Muy sencillo pero delicioso para consentir a nuestros seres queridos🥰🥰🥰 -
Desayuno express: Sándwich con base de tortilla de huevo 🥚 🥪 Desayuno express: Sándwich con base de tortilla de huevo 🥚 🥪
La cocine haciendo una prueba de un pan de hamburguesa que estaba probando 💛
-
Pollo 🍗 con Salsa al Curry Pollo 🍗 con Salsa al Curry
El pollo al curry es una receta muy típica del sur de Hacía que he escogido con alegría ya que es un plato delicioso.😋. La mejor presa para este plato son las pechugas de pollo. Me encanto y a mi familia👩👩👦👦 también por su sabor picante que tiene: el curry, el ajo y la pimienta. Sigueme!! con el paso a paso y juntos disfrutaras preparando esta receta.
-
Merengue italiano - masmelos Merengue italiano - masmelos
Desde mi experiencia es rico el merengue solito, a la hora de agregar la gelatina para los masmelos, no queda un sabor agradable, nos quedamos con los masmelos de industria pero bueno como dicen por ahí , para gustos colores 🥱😂🙈🥰.
Más recetas
Comentarios (22)