Tortillas de zanahorias con queso crema y jamón
Pablo F-P @pablofp2021
Tortillas de zanahorias con queso crema y jamón
Paso a paso
- 1
Picar las zanahorias en la batidora hasta que estén bien picadas.
- 2
Poner las zanahorias en un bol junto con el huevo y el queso. Mezclar bien hasta que quede una pasta homogénea.
- 3
Extender la masa en forma de tortillas en papel de horno y aplastar para que queden finas.
- 4
Meter en el horno precalentado a 180 grados hasta que los bordes estén bien dorados
- 5
Sacar del horno, untar con queso crema y poner el jamón encima. Enrollar y listo para comer. Se puede rellenar con lo que se quiera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo F-P le encantará ver cómo quedó.
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