Coliflor en salsa cremosa🍛de calabacin y zanahoria con cebollas y manzanas salteadas🥘🍱🍲
Una forma distinta de presentar la coliflor para un rico almuerzo ó cena...
Coliflor en salsa cremosa🍛de calabacin y zanahoria con cebollas y manzanas salteadas🥘🍱🍲
Una forma distinta de presentar la coliflor para un rico almuerzo ó cena...
Paso a paso
- 1
Cocinar al vapor por 10 minutos la coliflor, la zanahoria cortada en trozos pequeños y el calabacin cortado en trozos pequeños...
- 2
Saltear hasta dorar las manzanas y cebollas cortadas en una sartén a fuego medio bajo con una cucharada de aceite vegetal, salpimentar al gusto...
- 3
Licuar la zanahoria, el calabacin cocidos y el yogurt...
- 4
En una sartén llevar la coliflor cocida y sobre esta esparcir la salsa que licuamos...
- 5
Luego poner el salteado de cebolla y manzanas... Cocinar a fuego medio, sartén tapada por unos 5 minutos...
- 6
Pueden poner queso rallado que derrita si es de su gusto...
- 7
Y listo...
- 8
Servir y disfrutar enseguida...
- 9
😋😜😘🥯🥘🍱🍲🍛🍲🍱🥘🌮!!!
- 10
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