Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia

Fácil de hacer

Cuando hago caldo para una buena sopa siempre le pongo bien de pollo, y con el que sobra hago una rica tortilla.

La receta de tortillas mexicanas que os traigo, además de ser una receta muy sabrosa es una receta muy fácil.#DelantalGlobal2024 + #SaborMexicano #tortilla #fajitas

Que con sobras , en este caso de picadillo de pollo , se pueden hacer tortillas francesas muy sabrosas

Menudo sabor tiene esta tortilla, esta muy pero que muy buena, seria idela que fuera un poco más jugosa pero aún así buenísima.

Anoche me sobró pollo con cebolla y hoy he utilizado claras de huevo para hacer una tortilla y meter dentro las sobras.

Hace días que hice esta receta, es ideal para aprovechar restos de carnes que no hemos consumido.Las tortitas tienen muchas posibilidades y una vez las pruebas repites.Se pueden cortar porciones y servir como aperitivo.

#YoMeQuedoEnCasa#delantaldorado

Con los restos de hacer caldo de esta mañana he hecho para cenar una tortilla.Intento no tirar nada.Compro los pollos enteros, los despiezo y guardo los caparazones en el congelador para caldo, y la carne que sobra para croquetas o lasaña.La piel del codillo la reservo aparte una vez cocida ya que cortada a trozos parecen mini chicharrones y están muy ricos fritos o en tortilla.

Receta de aprovechamiento : con los restos de pollo asado, unas verduras salteadas y patata cocida se puede hacer una tortilla muy diferente.