Calabacín salteado con garbanzos y jamón
Angela @angelagar
Paso a paso
- 1
Cortar cebolla y ajo y sofreír en una sartén junto al aceite.
Mientras, hacer el calabacín en el estuche Lékué durante 4’ ; en el caso de no tenerlo, puedes hacerlo en la sartén como toda la vida. - 2
Una vez esté hecha la cebolla y ajo, añadir los taquitos de jamón y saltearlos un par de minutos.
Añadir el calabacín previamente cocinado al vapor y chafarlo un poquito. - 3
Lavar los garbanzos y añadirlos a la sartén junto al resto de ingredientes.
Añadir pimienta negra y pimentón dulce al gusto. - 4
¡Emplatar y disfrutar! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela le encantará ver cómo quedó.
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