Pasta con atún y gambas
Me encanta la cocína asiática y su combinación con la pasta es fantástica si te gusta las recetas con toques asiáticos esta receta te encantará.
Podrás encontrar el video de la receta en mi canal de YouTube cocina fácil con Ivan 🤗
Pasta con atún y gambas
Me encanta la cocína asiática y su combinación con la pasta es fantástica si te gusta las recetas con toques asiáticos esta receta te encantará.
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Paso a paso
- 1
Ponemos a cocinar la pasta en abundante agua con sal.
- 2
Mientras se calienta el agua cortamos el atún en dados y lo dejamos pacerar con la salsa de soja y el chile picado durante 10 minutos.
- 3
Cuando el agua comience a hervir añadimos la pasta y la cocinamos al dente viendo las especificaciones del fabricante.
- 4
En una sartén salteados las gambas con un poco de aceite de oliva y añadimos los ajos asados. Una vez estén salteadas añadimos un poco de agua de la cocción de la pasta.
- 5
Una vez cocinada la pasta colamos la pasta, se la añadimos a las gambas y seguidamente añadimos el atún, saltamos la pasta si que el atún quede muy hecho ya que se quedará muy seco y el atún hay que dejarlo en su punto.
Una vez esté en su punto añadiremos el cebollino picado y tendremos lista la receta - 6
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